요리 못하는 똥손이는... 시어머니 생일날 생일상을 차려드리고 싶으나...익숙치 않은 분야(요리)에 대한 두려움에 떨고 있었습니당~
​
때마침 당첨된 오타후쿠 3종소스에 만개한 미소를
띄우며 생신상을 차려보았습니다.
​
요알못에게 만능소스로 승부하려면 소스맛으로 먹는 메뉴를 준비해야겠죠^^
​
밀푀유나베와 월남쌈입니닺
​
다른분의 블로그를 참조하여 시오 야끼소바 소스와(마늘/후추) 만능초(식초/설탕)를 섞어보았는데 원액그대로 찍어먹으니 너무 맛이 강했어요.
​
여기에다 물을 같은양을 부어 희석해줍니다.
꽤 그럴듯한 소스가 됩니다^^

적으며 생각해보니 물이아니라 나베 국물로 희석했다면
더욱 맛났겠네요ㅜㅜ
​
다음 요리는 월남쌈입니다^^
​
집에 땅콩버터나 땅콩잼이 없어
인터넷 레시피대로 밤잼(땅콩대신)+만능초+식용유를 섞어줍니다.
정~말 맛있었어요.

그런데 식용유는 겉돌더군요. 둥둥.. 식용유를 빼면
소스 비주얼또한 완벽하지 싶어요^^
​
매운소스는 레드 파이어 핫소스를 그대로 담아냈어요^^

이렇게 소스로 승부하는 생신상이 완성되었습니다^^

https://m.blog.naver.com/jinjujeong/221584988740

추천 0 신고 0