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이유식 | 조리 기구

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초보 맘이라 모르는 게 많아요. 이제 135일 된 아가 인데요. 이유식을 다음 달부터 서서히 시작하려고 하는데, 필요한 조리기구나 용기가 어떤 게 있나요?

아기들은 면역력이 어른보다 약해서 외부의 감염이나 질병에 쉽게 노출이 됩니다. 특히 어른들이 사용하는 조리기구를 매번 일일이 살균&소독하지 않는 경우 각종 세균이나 향신료 조리기구에 베어있는 음식물의 특유의 향에 아기가 음식을 꺼려할 수 있답니다. 

따라서 이유식 조리도구는 아기용으로 따로 준비하는 것이 좋습니다.

아기 조리기구를 구매할 때 주의점은 환경호르몬의 위험이 있는 플라스틱은 사용하지 않도록 하고가능하면 도자기(강화유리)/스테인리스 제품을 사용하는 것이 바람직합니다. 요즘은 이유식 마스터기(찌기/삶기/갈아주기 기능이 모두 한번에)를 이용하는 경우가 많습니다. 

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처음부터 많은 기구를 구비하는 것보다 최소한의 물품으로 시작하시고, 중간에 필요한 것을 추가로 준비하는 게 좋겠습니다.

♡ 기본 구비 목록

조리냄비(스텐/유리), 실리콘 주걱, 거름망, 강판, 절구, 이유식 숟가락, 이유식 보관용기, 전용 도마, 칼계량컵(병이용 가능), 미니저울 등

 

참고: 대한소아과학회    

 

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